Workshop ‘de plantaardige feesttafel’ door Chantal van Gront 18/12

60.00

Voor zij die dit jaar de kalkoen willen vervangen door een even lekkere variant, gezonder voor zichzelf én de planeet.

Kom samen met GRØNT de feestelijke plantaardige keuken ontdekken. Moeilijk? Echt niet!
Chantal van GRØNT werkte speciaal voor jullie een kerstmenu uit waar jullie en jullie gasten je handen en vingers van zullen aflikken. 100% vrij van dierlijke producten, 100% glutenvrij, 200% smaak, pinky swear.

We maken in groep onderstaand menu, en eten het daarna gezellig op.

Apero
– Gebakken dumplings met kastanje champignons en peterselie olie
– Glutenvrije ravioli, met pompoen & walnootvulling in salie ‘boter’

Hoofdgerecht
– Minipompoenen gevuld met ‘gehakt’
– Zoete aardappel kroketjes met amandelkorst
– Gegrilde groentensalade met veenbessenjus

Dessert
– Gepocheerde peertjes met cashewcrème en chilichocolade

Praktisch
Prijs: 60 euro/p
Er wordt geïnfuseerd water voorzien.
1 glas wijn/persoon is inbegrepen.

18 december
18u30-21u

2 op voorraad


Categorie